Wilde Wasser

Klein und Fein. Gutzler.

Gute Brände waren lange Zeit fast verschwunden. Also haben wir beschlossen, sie einfach selbst zu machen. So destillieren wir in unserer kleinen Gutsbrennerei mittlerweile einige edle Obst-, Wildobst- und Tresterbrände, die unter Kennern und Liebhabern sehr begehrt sind. Der Name unter dem sie zu finden sind: Gutzler Wilde Wasser. Allen, die unsere Leidenschaft für außergewöhnliche, handgemachte Brände teilen, können wir nur empfehlen, früh dran zu sein. Denn wir brennen immer nur kleine Mengen.

Unsere Obstbrände.

  • Traube
  • Apfel aus dem Eichenfass
  • Mirabelle
  • Pflaume
  • Kirsch
  • Willamsbirne
  • Quitte
  • Sauerkirsch
  • Himbeere
  • Aprikose
  • Schwarze Johannisbeere

Unsere Wildobstbrände.

  • Heidelbeere
  • Sanddorn
  • Holunder

Unsere Tresterbrände.

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Muskattraube
  • Trester aus dem Maulbeerbaumfass