Pro Wein 2012
Vom Sonntag, den 04. März bis Dienstag den 06. März steht Düsseldorf durch die Pro Wein wieder im Mittelpunkt der Weinwelt. Internationale Weinhändler, Gastronomen, Sommeliers und Weinkritiker bietet sich die Möglichkeit ein weltweites Weinangebot, wie z. B. die frischen Weißweine aus dem Jahrgang 2011 oder die Rotweine älterer Jahrgänge kritisch unter die Lupe zu nehmen. Auch wir präsentieren unter dem Dach des VDP gemeinschaftlich mit den VDP Kollegen in Halle 4 unter der Stand Nr. J 67. unser Weine. Im Mittelpunkt steht einmal mehr unsere absolute Lieblingsrebsorte Spätburgunder! Qualitäts-Klone aus dem Burgund, der Schweiz und Deutschland liefern uns aus besten Lagen und Böden perfektes Traubengut um international vergleichbare Spätburgunder zu erzeugen. Neben unserem starken 2009er Gutwein, frankophilem Ortswein und den Charakterweinen, unsere Großen Gewächse, aus dem Morstein und Brunnenhäuschen, haben wir noch weitere spannende „Pinot Noir´s“ mit im Gepäck. Außerdem frische Weißweine aus dem Jahrgang 2011: Riesling, Weißburgunder, Sauvignon blanc und mal wieder ein Auxerrios! Lassen Sie sich mit unserer Kollektion an „11ern“ überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
 
Ernte 2011

Die Weinlese des Jahrgangs 2011 ist beendet. Durch die warme Witterung im Frühjahr war die Vegetation etwa 3 Wochen voraus. Der magere Sommer und die hohen Niederschlagswerte aus dem August sorgten für gedämpfte Winzerstimmung. Es waren teilweise Parallelen zu dem Jahrgang 2006 festzustellen. Doch dann bescherte uns Petrus zum Richtigen Zeitpunkt eine langanhaltende stabile Hochduck-Wetterlage.

Am 07. September fiel der Startschuß für die Lese der 2011er Trauben.

Die Zuckergehalte der Trauben schnellten von Woche zu Woche, zwischen 4 und 8° Oe. in die Höhe. Im Gegensatz dazu nahmen die  Säurewerte permanent ab. Trotz des nahezu perfekten Gesundheitszustandes der Trauben schritten wir in der Lese weiter voran. Grund war die Vermeidung allzu hoher Alkoholwerte und der Zerfall der Säure.

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News

Starke Rheinhessen: Gutzler´s geniale Gutsweine
http://www.weinkenner.de/wein-news/unter-zehn-euro.html

Morstein
http://www.bottleplot.com/index.php?option=com_content&view=article&id=55&catid=17&Itemid=103

VDP
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1194592/Der-Traubenadler#/beitrag/video/1194592/Der-Traubenadler

 
Veranstaltungskalender 2011

 3. u. 4. Dez. Nikolausweinprobe 14:00 - 18:00 Uhr
Verkosten Sie das Sortiment unserer 2010er Weißweine und  Rotweine älterer Jahrgänge. Unsere Edelbrände stehen natürlich auch zur Probe bereit.